Medaus užterštumas

Medus yra puikus produktas, pasižymintis puikiomis maistinėmis ir gydomosiomis savybėmis. Tačiau jis taip pat gali būti jautrus įvairių teršalų, ypač pesticidų ir sunkiųjų metalų, kaupimuisi. Teršalai į medų papuola dviem keliais, (a) išoriniais...

Read more

Bičių žiedadulkių užterštumas

Bičių surinktos žiedadulkės yra vienas vertingiausių bičių produktų, pasitarnaujantis kaip pagrindinis baltymų, vitaminų, riebalų ir mineralinių medžiagų šaltinis. Žiedadulkės naudojamos ne tik bičių šeimos mitybai, bet vis labiau populiarėja...

Read more

Bičių duonelės užterštumas

Bičių duonelė tai vertingas bičių produktas, gaunamas fermentuojant žiedadulkes, jas maišant su medumi. Duonelė yra nepakeičiamas bičių baltymų, vitaminų, riebalų ir mikroelementų šaltinis. Tačiau dėl bičių duonelėje dažnai kaupiasi aplinkos...

Read more

Bičių vaško užterštumas

Bičių vaškas yra unikalus produktas. Iš vaško bitės siuva korius, kuriuose vėliau saugo medų, bičių duonelę, augina perus. Tačiau bičių vaškas turi ir kitą, mažiau pageidaujamą savybę. Dėl lipofilinių (riebaluose tirpių) charakteristikų jis yra...

Read more

Baltymų papildai bičių mityboje

Bičių mityboje vienas svarbiausių komponentų yra baltymai. Baltymų bitės natūraliai gauna iš žiedadulkių ir bičių duonelės. Baltymai ypač reikalingi perų maitinimui ir jaunų bičių vystymuisi. Kai trūksta natūralių žiedadulkių šaltinių...

Read more